quot啊~quot所有的人包括林强在内，都已经惊呆。厨师长喃喃问道quot胡爷，您要亲自做菜~quot
nt没听懂我说的话吗？quot胡维似乎陷入了某种古怪的兴奋之中，脸上泛起一丝不自然的红晕。
nt林强，给我打下手！quot
nt你们都去一边站着。要什么材料都给我帮忙拿过来！quot胡维像驱赶苍蝇一样把后厨的家伙们赶开quot快快快，迟了就糟糕了！quot
nt这是闹哪样~quot林强还在纳闷，就听胡维大声说道quot给我拿一块嫩豆腐过来！quot
厨师长飞快跑过来，捧上一块嫩豆腐。
胡维拿起刀子切下一块十公分大小的正方体，然后把刀子丢给林强quot切豆腐，把这块嫩豆腐给我切成一万条细丝！quot
nt啊~quot林强看着那块小小的嫩豆腐。胡维已经从旁边拿过一条丝瓜，丢到林强面前的案板上quot把这条丝瓜里面的瓤子掏干净，外面的瓜肉切成不间断的、一毫米厚的薄片。然后切成一毫米粗细的细丝，同样不能间断！quot
林强木然看着胡维，胡维大声说道quot动手！我们师徒两个不能丢脸，怎么都要做出一份拿得出手的菜品！我现在开始做调味汤！quot
林强拿起菜刀，在嫩豆腐上飞快切了起来。
他把嫩豆腐切成一百片薄片，然后在每块薄片上切一百刀。这样整块豆腐切完的时候，正好把豆腐切成了一万条细丝！
切好豆腐放在一边，林强又开始处理那条丝瓜。
切丝瓜的任务更加繁重，关键在于不能出现一点断裂，否则的话就要重新开始！
这边林强飞快展示自己的刀工，那边胡维打开大火，开始烹制高汤。
好在后厨里食材一切齐备，所有要用到的材料基本都有。
厨师长和其他厨师看着胡维和林强师徒两个闪电般的操作，都目瞪口呆站在一边，就像在做着一个不真实的梦境！
二十分钟之后。林强刚刚把丝瓜切完，胡维的高汤已经倒在了一只白瓷碗里。
他飞快把切好的丝瓜缠成一团放在高汤里，又把一万条嫩豆腐丝放在丝瓜的旁边，轻轻搅动让它形成一个嫩白色的圆球！
晶莹的高汤，淡绿的丝瓜和嫩白的豆腐团，形成一幅绝美的图案。胡维朝着厨师长摆摆手quot把这道菜送出去请老人家品尝！quot
厨师长哆哆嗦嗦捧着白瓷碗走了出去。
nt好了，翻江倒海！这道菜和九凤朝阳汤对刀工没有什么要求，你站在一边看我操作就行！quot
林强站在一边，看着胡维的操作。
胡维不愧是厨艺大师，他的每一个动作简练干脆、准确无误，所有流程行云流水，给人一种别样的美感！
nt原来这就是翻江倒海啊~quot林强看到胡维取过一条水蛇，把蛇皮剥去切成细丝，又把水蛇的骨头抽掉、用高汤烹煮，蛇皮用开水汆烫。保持蛇皮的脆感。
等到蛇肉吸饱了高汤，胡维把蛇肉放在一小盆凉开水里，把脆嫩的蛇皮铺在水面上，然后在水盆表面撒上一层蓝色的晶盐。
nt快，三分钟之内晶盐就会融化，就不是翻江倒海的意思了~quot胡维让厨师长把这个菜端出去，又开始制作九凤朝阳汤。
九个蛋黄取出来，用温油凝固。蛋清在高汤里打散，铺成白色的一片。
把蛋黄轻轻放入调好味道的高汤里，辅以白绿相间的小葱，在碗中滴入一点辣油，让它慢慢散开。如同一轮红日漂浮在汤盆表面。
nt林强，跟我走。quot胡维亲自端着汤盆，林强跟在他的后面。从后厨里出来，走到老头面前，把汤碗轻轻放在桌面上。
老头面色平常，拿起汤勺在汤盆里使劲搅了一下，然后舀起一勺汤放在嘴里尝了尝。
nt还算差强人意。quot老头把汤勺丢在桌子上，看了胡维一眼。
林强看到胡维的脸上露出一丝喜色。似乎差强人意这四个字，已经是无上的褒奖！
在林强惊诧的目光中，胡维双膝跪倒在地，朝着老头恭敬磕了三个响头，口中大声叫道quot拜见师祖！quot
nt我的天哪~quot林强瞬间惊呆。
他怎么也想不到这个看上去破烂不堪的老头，居然会是胡维的师祖！
nt你小子跑到哪里去了。让我在楚州等了你怎么久？quot老头看着趴在地上的胡维，眼神中露出一丝温暖的光芒quot起来吧，你也成名立万了，不必行这样的大礼！quot
nt礼不可废！quot胡维这才站起来，细细看着老头，眼中闪动着泪光quot师祖，您受苦了！quot
nt没事没事，其实挺有意思的。quot老头呵呵笑着摆摆手quot你的刀工不错啊，似乎比过去还有所精进！quot
nt不是我的刀工！quot胡维急忙转身说道quot这是我新收的徒弟林强，刚才的千丝吊一线，是他亲手做的！quot
nt不错啊小子！quot老头玩味看着林强quot你跟着胡维才多久，就有这么厉害的刀工！quot
林强急忙上前一步。学着胡维跪倒在地给老头磕头，一面大声说道quot拜见曾师祖！我的刀工还很不成熟，需要继续磨练！quot
nt你倒是很谦虚啊。不知道品性怎么样，是不是也像陈道那样不堪入目！quot老头淡笑说道，眼神如电在林强身上扫过！
nt林强没问题。我不会在同一个地方跌倒两次！quot胡维急忙说道quot这次我回来，就是要让林强替我报仇血恨！quot
nt起来吧！quot老头摆摆手，林强急忙从地上爬起来。乖乖站在胡维身后。
nt有仇报仇，君子所为。quot老头点点头，眼中闪过一丝厉色quot艺派那边，怎么会有董家那样的败类！不过你也不怎么样，还不是收了陈道这样的逆徒！quot
nt师祖教训的是！quot胡维急忙说道quot我已经知错了！quot
nt你这次回来报仇，算是奇兵突出。quot老头点点头quot但是有一件事情，不知道你有没有想过？quot
nt师祖请赐教。quot胡维恭敬说道。
nt你要让董山和陈道跟你赌，你有赌注吗？quot老头看了胡维一眼quot他们要是不跟你赌怎么办？quot
nt我准备用自己的这条命做赌注，和他们博一把！quot胡维冷硬说道quot如果他们不应战，那只好杀上门去，跟他们好好算算账！quot
nt看来你现在实力不错。quot老头看了林强一眼quot林强，你的水准不低啊，我都看不透你的虚实！quot
nt曾孙我有一点点实力，自信能够摆平董家和陈道。quot林强点头说道quot可是我们还是期望，能够在厨艺大赛上、正大光明的把场子赢回来！quot
nt不错的小子。quot老头点点头quot想要赌，就要有对方无法拒绝的赌注。三年前对方拿技派和艺派之争来说事、逼你就范，这是君子可欺之以方。
对董家和陈道那样的小人，就只能动之以利！quot
他从自己的后腰慢慢摸出一个黑色皮囊包裹的扁平物事，放在面前的桌子上quot这次争斗不光是你一个人的事，也是我技派的事。我借给你一个赌注，对方肯定无法拒绝！quot
nt这是……quot胡维嘴唇哆嗦，看着桌上的皮囊，失声叫道quot天厨刀！师祖，这件宝贝，万万不能拿出来作为赌注！quot
nt怎么，你对自己毫无信心吗？quot老头微微一笑quot再珍贵的东西，如果不拿来用、就是废物一个。我们拿祖先从艺派手里抢回来的'天厨刀'做赌注，董家根本无法拒绝！quot