作为堂堂地头蛇，杨伟年居然是最后一个知道的。
王超良作为“合作伙伴”在察觉到一些苗头后没有沟通，是因为不知道具体细节，又对李谦多少有些“同情”，于是选择了装傻。
李谦作为仰人鼻息的可怜虫自然也不会说，不然的话，万一再要从中捞一笔的话自己是真的没活路了。
直属的野味店老板伙计，这些获益者也没说，则完全是认为，“小事”、“小钱”，就不需要麻烦领导了。
但在杨伟年的概念中，是没有“小事”的，虽然人生理想和原则就是远离真正的权力场，也下意识的规避风险，但，这不代表他真的不喜欢权力（没有几个男人能真正做到这一点），相反，正是因为某种“欲望”被压抑住了，所以他才更是喜欢事无巨细操控一切在自己手中的感觉，而这种因为是小事就不告诉自己自行决定，是背叛，是挑衅，必须重视！
更何况，“小钱”，就不是钱了吗？
其实杨伟年能知道这件事还真不是自己的明察秋毫或者有人提醒，而是调查某些反常现象的“意外收获”。
第一个反常就是前段时间李谦断断续续的清退了从他手中“雇佣”的抓捕蝙蝠的猎户，因为李谦的清理手段很温柔（安家费遣散费什么的条件很优厚，没办法，惹不起幕后老板啊），又是一批批清退，动作不大，所以，一开始并没有引起杨伟年的注意，只是觉得可能是最近蝙蝠不好抓了，雇佣太多人会导致人力成本增加，甚至还因此动了恻隐之心，准备降低点费用（虽然只是想了那么一小下），但是，温水煮青蛙，青蛙最后一下也是会感觉到的，当所有的猎户都“失业”以后，杨伟年还是知道了。
虽说这些猎户和自己没有什么太密切的关系，但也是耽误了自己抽人头费不是？所以，对李谦还是有些不满的，正准备“兴师问罪”，那些野味店的老板都主动来要人了，表示眼下野味店里面的蝙蝠大受欢迎，而专业捕猎蝙蝠的猎户人手不足，希望老板能重视一下。
什么时候这种贼眉鼠眼的家伙成了饕餮大餐中不可忽视的一道菜了？对于这种奇怪的要求杨伟年是很懵逼的，不过依旧是没有多想，正好，李谦那里把这帮人都给辞退了，转让给你们，介绍费的亏空补上了，皆大欢喜——至于李谦嘛，嗯……看在态度不错的份上，份子钱又没少（低端市场火爆后赚的甚至还多了点）就不和你一般见识了。
这个事件“解决”后，杨伟年准备“微服私访”，到野味店查访一下——不调查不行啊，老板们说现在各种“鞭”的养生观念已经落伍了，食客们更多是出于猎奇心理来酒肆就餐，而蝙蝠汤就是最受追捧的一款，很多人表示，只有喝过蝙蝠汤，吃过蝙蝠，人生才会达到“圆满”的境界，福气，也是可以吃出来。
杨伟年不是那种何不食肉糜（本时空这位大爷是没机会表现了）的蠢货，人家可是从底层实打实拼出来的，这民间的口味就算有转变，也断然不会转变到如此鄙视鞭系列的程度，人，尤其是男人，追求的就是这种持久啊（虽说自己也试过，所谓效果更多的是心理作用而已），怎么会就这么放弃了呢？就算放弃了也不能说啊——别吃了，这玩意没用，谁会自曝其短呢？大不了这种鞭没有用，我去吃别的啊。
所以，杨伟年觉得蝙蝠的地位蹿升如此之快，一定有玄机。
没有调查就没有发言权，最后的结果令杨伟年感到无比的愤怒。
从食客们的抽样调查结果来看，鞭系列其实还是很受欢迎的，但是，各位老板们似乎已经达成了联盟，把这个系列做成了限时限量，不是饥饿营销，就是不想玩了，敷衍了事，因为这东西虽然价格比较高，利润挺大，可是毕竟原材料有限，销量根本就供应不上去，而蝙蝠就不一样了，量大价低，还有人兜底，连垃圾都要，做二次销售还能再赚一笔，量跟上了，赚的反而更多。
所以，大家商量了一下，决定强行推广蝙蝠汤，挤压其他产品，逼着野味爱好者们改变爱好倾向。
事实就是，食客们虽然有些怨言，但还是被蝙蝠汤吸引了，逐渐接受了这个事实，调整了心态。
杨伟年歪打正着的调查收获颇丰，他明白了，自己就是那个被蒙在鼓里的傻子李谦瞒着自己打起了降低成本的主意，瞄准了饭店的泔水，于是遣散了蝙蝠猎人，而饭店的老板们也从里面发现了“商机”，进而改变了食物链的底端配置，大量引进蝙蝠……
这群混账！
查到这些事情，想通个中缘由后，杨伟年的第一反应是暴怒，毕竟，谁被人当成傻子，还是被所有人当成傻子，都是不舒服的。
然后，就想借机把李谦也一并拿下——反正你那一套我已经知道了。
不过随后，这个念头就打消了。
和气生财，这李谦也是有点可怜，那点蝇头小利也不值得自己这样的“大人物”劳心费力，最关键的是，冷静之后，杨伟年觉得，有更大的生意去做，其他的也就可以忽略不计了。
尤其是他发现，当野味店树立起蝙蝠这个新的特色招牌后，生意并没有受到影响，相反，大有突破历史的架势。
也就是说，歪打正着啊，这笔买卖有的玩，只不过需要由里到外的重新包装一下。
比如，它的养生理念要重新塑造，不能就是单纯的猎奇心理或者片面的口腹之欲，太低俗了。
比如它的吃法还是过于单调，这样的话，势必不能长久，吃腻了怎么办？必须在这方面搞突破搞创新。
这年头不能和钱过不去，有了思路以后的杨伟年立刻开展了行动。
养生理念方面的包装杨伟年交给了狗腿子之一李喜龙这个不学无术的家伙，别看这个家伙狗屁不通，但是脑洞极大，狗胆包天，信口雌黄，很快就通过一些无耻文人的加工创作搞了点名堂出来蝙蝠一名仙鼠，五百岁则色白。脑重，集物则头垂，故谓为倒挂鼠，食之得仙。后来感觉不够刺激，又捣鼓出了第二个版本千岁蝙蝠，色如白雪，集则倒悬，脑重故也。此物得而阴乾，末服之，令人寿四万岁。
杨伟年也比较纠结哪个版本比较好，索性都推上了市场大肆宣传——当然不会以自己或者李喜龙的名义，份量太轻，要想让谣言具有可信度，还需要请出养生界的大神葛玄。
至于葛玄他老人家是否说过，那就无所谓了，没有人纠结这个，人，真的是只愿意相信自己相信的事情，对于食客而言，我特么就是想吃，其他的都是围绕这个中心点服务而已，对自己不利的，不爱听的，自动屏蔽就好了。也没人会为了这种事去专门求证的——档次差距太大，求证不着人家。
总之，这个理念出来后，又把蝙蝠销量推上一个台阶，事实证明，人类，都对持久感兴趣，不管是身体某个部位的持久，亦或是整体生命形态和存续时间上的持久，甚至，一些彪悍的女子，也忍不住的加入到这个行列当中来，这就比以往的鞭系列有个更大突破了。
初见成效后，杨伟年立刻开展了第二步计划拓展菜谱。
这个工作交给了另一个不学无术却是资深吃货的狗腿子李子杰。
李子杰果然不负众望，在最短的时间内捣鼓出了七八种吃法，直至……
“咳咳，诸位请看，”双眼充满血丝的李子杰一边强忍着胸口的闷痛，一边向一些胆大口重的食客展示着最新的生吃法“如果我们将头与四肢、内脏都处理干净，再辅以这种独家秘制的蘸料的话，味道还是很鲜美的，而且因为采用的是最原始的食用方法，也等于锁住了其全部营养，咳咳……”
“有效果吗？”一人看着有点虚的李子杰，怀疑的问道。
“当然没问题，咳咳，正是坚持如此服用，在下的病痛……已经减轻了很多，不日即将痊愈。”李子杰信誓旦旦的说道。
见鬼，难道是最近家主赏赐了美女，导致自己休息不好，还是偶感了风寒呢？嘴上强硬，李子杰对自己的身体还是心里有数的，难免心虚。